Nos Services
L’Audace derrière chaque assiette
Chez Les Audaces d’Eli, chaque service est conçu comme une expérience.
Que ce soit pour apprendre, célébrer ou recevoir chez vous, Eli apporte son savoir-faire, son élégance culinaire et une créativité qui transforme chaque instant.

Cours de cuisine privés
hotel deluna, new york
Une immersion dans l’univers culinaire d’Eli.
Apprenez les gestes, les saveurs et les secrets d’un chef passionné.
Les cours sont adaptés à tous les niveaux : débutants, amateurs, ou passionnés souhaitant perfectionner leurs techniques.
Ce qui est inclus :
Préparation de plusieurs recettes
Techniques professionnelles accessibles
Correction des gestes
Accompagnement personnalisé
Dégustation en fin de séance
Durée moyenne : 2h à 3h
Lieu : À domicile ou en cuisine partenaire
Traiteur & Événements privés
L’art de recevoir, réinventé.
Pour vos anniversaires, brunchs, fiançailles, baby-showers, soirées intimistes ou dîners d’exception, Eli crée des menus uniques, élégants et audacieux.
Idéal pour :
Événements jusqu’à 50 personnes
Buffet haut de gamme
Dîner assis
Menus personnalisés
Service premium sur demande


Chef à domicile
Un restaurant… chez vous.
Eli se déplace directement dans votre cuisine pour préparer un repas complet devant vous et vos invités.
Ce qui est inclus :
Élaboration d’un menu sur mesure
Courses (en option)
Préparation, service, nettoyage
Expérience gastronomique sur mesure
Notre Purée de Piment Extra Fort
Un produit artisanal, 100% naturel, inspiré des saveurs africaines.
Idéal pour relever vos plats, marinades, sauces ou apéritifs.

MARQUES & COLLABS







